영양 양조장 발효공방 1991 은하수 막걸리, 카페 소풍
오늘은 제가 최근에 방문한 영양양조장에 대해 이야기해보려고 합니다.영양 양조장은 국내 최장수 막걸리 양조장으로 유명한 곳인데요.전통과 현대가 어우러진 이 곳에서의 경험을 여러분과 나누고 싶어 포스팅으로 남겨봅니다. 영양양조장은 무려 100년이 넘는 역사와 전통을 자랑하는 곳입니다.이 곳의 막걸리는 옛날 방식 그대로 만들어지며 그 맛은 세대를 거쳐 전해져 내려오고 있답니다.특히, '은하수 막걸리'는 세 번 담그는 삼양주로 6도와 8도로 나뉘어 각각의 매력을 뽐내고 있어요.6도는 가볍고 청량한 맛이 특징이고 8도는 부드럽고 깊은 맛을 자랑합니다. 위치 양조장은 경상북도 영양에 위치해 있어요.(영양군청 앞에서 영양읍 행복복지센터 방향으로 200m 내외) 영양은 경북에서도 3대 오지로 손꼽힐 정도로 맑고 깨..
두근두근 국내여행
2024. 10. 17. 14:26